Feed on
Публикации
Коментари

Ахрив за 20.03.2008

Веднъж скитник дошъл в обителта на Ал-Кабир. Бил омърлушен, загубил сякаш и последната си надежда. Видял го, Ал-Кабир каза на Влюбения да прибере този окаян човек и да го доведе.
-Кажи, човече, каква болка имаш ? – попита Ал-Кабир.
-Мъдрецо, аз бях богат човек, имах семейство и бях щастлив. Но в последната война загубих всичко, останах сам [...]

Read Full Post »

При Ал-Кабир влезна човек. Мъдрецът седеше неподвижно, а отдясно беше Търговецът , който стана за да посрещне пътника.
-Привет, пътнико – каза Ал-Кабир и осени с поглед новодошлия.
-Привет , мъдрецо – поклони се човека.-Аз съм Али ибн Фатих, музикант в Дамаск, който странства , за да намери своето вдъхновение-Любовта. Помогни ми да я намеря.
- Почини си [...]

Read Full Post »

Хората влязоха в стаята на великия мъдрец Ал-Кабир. Той ги погледна със стария си поглед, знаейки , че тези хора са объркани.
-Здравей, мъдрецо – каза един от пристигналите – казаха ни, че си най-знаещият измежду мъдреците. Човекът очевидно беше богат, носеше и ковчеше с дарения за мъдреца.
- Мъдростта, синко е във всеки човек , [...]

Read Full Post »

Арабското кафе е известно с вкуса си.Може да се каже ,че кафетата са едни от най-колоритните места в арабския свят.Но всъщност арабското кафе дължи вкуса си на едно нещо- кардамона.Нека да видим как се приготвя, всъщност е доста лесно:
Продукти:
1.Арабско кафе - 3 чаени лъжички.
2.Една или две чаени лъжички захар.
3.Една чаша вода.
4.Зрънца кардамон - от всеки [...]

Read Full Post »

Съставки:
1.Брашно
2.Мая
3.Сол.
4.Захар.
5.Около 5 чаши хладка вода.
*количествата са според вашите предпочитания!

Начин на приготвяне:
Разтворете маята в 1/4 гореща вода в купа.Разбъркайте, като слогате в този момент и захар.
В голям съд сложете брашно и сол.Разбърквайки, сложете и маята.Постепенно слагайте вода, докато разбърквате и тестото стане гладко.Това тесто трябва да бъде оставено да втаса.Покрийте го с кърпа на топло място [...]

Read Full Post »

Older Posts »